Hoppa till innehåll
  • Meddelanden

    • Sceleris

      Byt lösenord   12/17/17

      Byt lösenord. Det finns en liten men inte obefintlig risk att lösenord har läckt. Se detta inlägg:   

Ebhen

Medlemmar
  • Innehållsräkning

    418
  • Blev medlem

  • Senaste besök

  • Dagar vunnit

    18

Ebhen vann senast dagen den januari 14

Ebhen hade det mest gillade innehållet!

Communityanseende

78 Utmärkt

Om Ebhen

  • Rang

  • Födelsedag augusti 16

Profilinformation

  • Kön
    Man
  • Plats
    Gävle
  • Intressen
    Det finns mycket intressant som får ens livsandar att rocka loss. Fäktning, lajv, musik, segling, anime, historia, spela spel, matlagning, vinprovningar, vandra i skog och mark mm. mm.

Anime och manga

  • Anime-Planet
    Ebhen

Senaste profilbesökare

1367 profilvisningar
  1. Dags för lite uppdateringar i denna tråd med. Ramenkulturen måste spridas. Jag gör ofta egen ramen och experimenterar fortfarande med soppan, så jag har ingen universallösning än så länge. Det har varit lite misovarianter, kycklingbuljong och blandningar och kryddningar av olika slag men jag ska ta och sätta mig ner och på allvar testa mig fram till en bra grund. Det var ett mycket inspirerande inlägg ovan om att göra soppbas och det gav mig mer inspiration. Något annat som också gett mig mycket energi och inspiration är ju såklart den japanresa jag gjorde i augusti. Åt mycket spännande och testade både bra och medioker ramen. Den bästa jag provade var i Akihabara och var med kött och "svart" vitlök. SJUKT gott! :D Sen så fick jag ju en klart spännande upplevelse i Kyoto vad det gäller ramen. :P Fire Ramen... Rent kulinariskt så kan jag göra godare ramen, men upplevelsemässigt en höjdare! :D Stället erbjöd en upplevelse som inte finns någon annanstans i Japan (enligt dem själva). De häller brinnande olja direkt ner i din skål med ramen. Överst ligger en handfull hackad salladslök som på det viset blir mer eller mindre friterad och ska då ge en bra smak enligt dem men jag vete tusan om det gjorde något speciellt för smaken. Men den meterhöga eldpelaren som blev ur skålen var dock effektfull och kul. :) Se videon nedan. Ett annat tips jag vill dela med mig till intresserade av Ramen är den här boken av Tove Nilsson. Mycket intressant och bra djupdykning i japansk ramenkultur och matlagning av en svensk kock. Bra grundrecept för den som verkligen vill göra en soppbas från scratch. En hel del recept på tillbehör och toppings finns med. Numera kan man köpa riktigt bra snabbnudlar på asienbutikerna som finns lite här och där. Jag har hittat mina favoriter, men också snubblat över en del rätt läskiga... Vad sägs om en rosa ramen som smakade sött. Det var nog några matskedar socker i den förutom buljongpulver och kryddor. Fy farao! Det är bara att testa sig fram, det är ju trots allt billigt. :) På ICA och Willys finns det numera en hel del bra ingredienser dessutom. Du hittar utan svårigheter nudlar av olika sort, även färska Udon-nudlar som är min favorit (på Willys), Mirin, risvinäger, japansk soya, Panko och inlagd ingefära mm. MOV_0754.mp4
  2. Det var länge sen jag skrattade så mycket åt en serie som jag gjort de senaste två avsnitten. :D Det här känns som vinterns serie, i alla fall för min del. Kan hålla med om att första avsnittet var ljummet, men de värmde nog mest upp. Det tar fart sen i andra avsnittet och tredje går i samma tempo. Visst känns det som en serie som nog kommer kretsa en del kring det här att finna sig själv, växa upp och lite så men de har slevat på rätt bra med underfundig humor och i mitt tycke riktigt roliga karaktärer som verkar komplettera varandra bra. Får vibbar av K-On-gänget här men då mer speedade. De är naiva, men samtidigt så försöker de (några av dem iaf) vara mogna men misslyckas kapitalt och det blir bra humor av det. :) Samspelet mellan karaktärerna är rolig och har lite slapstick över sig bitvis men va fan, det ska ju vara en rolig serie, inte djup och sinnlig. Det är knappast en spoiler att tala om att i ep. 2 kommer en tredje karaktär presenteras och den fjärde dyker upp i ep. 3. Efter att ha sett andra avsnittet så funderade jag på hur den sista personen skulle vara och komma in i gänget så att säga. Hon skymtade förbi precis i slutet av avsnittet men man fick inte se mer än hur hon såg ut. Jag hade dock SÅ fel i mina gissningar. Var inte ens nära, och det var kul i sig. Överraskningar och lite oväntade saker är alltid välkommet när mycket annars är SÅ förutsägbart. Det är dock lite hål i storyn här och där rent trovärdighetsmässigt, men de har ändå försökt och det ska de ha all heder för. Det är inte enorma kratrar i storyn som en del andra serier man sett och suckat över och håller de sig på den här nivån så känns det helt okej i min bok. Det ska inte vara lätt att ta sig till Antarktis, men det måste vara hyggligt logiskt iaf. Får se sen vad ni andra har för syn på det. Det dyker upp en del kul "easter eggs" eller vad man nu ska kalla dem i varje avsnitt, så det gäller att ha ögonen med sig. :D Här är ett iaf.
  3. Ramen Daisuki Koizumi-san

    OMG! Ni behöver skolas MathJuice och Scellan! Ramen är busenkel och snabb mat som dessutom går att variera i det oändliga. Det kräver dock att man skaffar sig lite basic-kunskaper om soppmixande. Jag experimenterar ff. men har kommit långt på vägen. Vi kanske borde starta en Ramen-tråd och prata sånt där. Det här går jag igång på iaf. Mat, och speciellt japansk mat är kul att prata om och testa. :) Serien då... Jag undrade först om det här var nån sorts förklädd reklam för Ramen och olika ramen-ställen runt om i landet, men vi får väl se. Det kan ju finnas sådana baktankar med såklart, för inte kan väl nån få igenom en serie om en tjej som mest åker runt och käkar nudlar? Lite tunn handling där va? Hehe... Har bara hunnit kolla in första avsnittet än så länge och är väl inte såld än iaf. men ska väl ge det några till så får vi se. Tunna karaktärer (väntat iofs) och ännu tunnare story än så länge, men som sagt. Vi får väl se vart det tar vägen helt enkelt.
  4. Yuru Camp

    Jag har börjat följa denna jag med. Gillar den än så länge, framför allt för att den känns lättsam och inte kräver allt för mycket av mig. Är ju gammal scout och friluftsmänniska så jag gillar ju att de på detta sätt lär ute lite basic "woodmanship" eller vad man nu ska kalla det. Vett och etikett när man campar i skogen. De har iaf. lagt ner lite tid att få prylar naturtrogna och korrekta iaf. vad det verkar. Det är ju bra. Sen att jag inte håller med om exakt allt de sagt om hur man gör upp eld mm. är ju bagateller. Kottar... Pfft!!! Jojo... (Dessutom kottar som pratar...) Karaktärerna är som du säger Scellan tunna och rätt stereotypiska men det kan jag nog leva med om det bara är lätt tidsfördriv det här. Serien kommer nog inte gå till historien som nån kioskvältare. Blir däremot sjukt sugen på att åka dit och ta en runda i det området runt sjön där och kanske upp på Fuji. Blev inte av nu i somras tyvärr, men då har man ju något att se fram emot nästa resa. :)
  5. Kyoto Tachibana High School band

    Holy cow!!! Gissa om det här gänget tog mig (och väldigt många andra med antar jag) med storm. Surfade runt på Youtube och råkade få se en video med det här gänget. Jag har under hennes karriärs uppgång följt Lindsey Stirling, tjejen som spelar fiol och dansar, som en del kanske känner igen. Men det här... En skolorkester på 120 personer som alla spelar och dansar samtidigt som de marscherar! :D "Normala marching bands har ju möjligen lite rörelser när de marscherar, men som sagt de här har en helt annan energi! Hur kan man inte älska dessa japaner som inte tycks kunna göra något halvhjärtat utan går All In för det mesta. Det här gänget har radat upp segrar i div. tävlingar och bär normalt sett orange dräkt och har fått smeknamnet "Orange Devils". De var nyligen i USA på besök (igen) och var med på lite evenemang där och gjorde dessutom ett par bejublade framträdanden på Disneyland. En av tjejerna som spelar flöjt har dessutom bara ett ben och kör med protes och fixar hela deras rutin och långa marscher. Man ser knappt nån skillnad på henne och resten av gänget. Det är imponerande! Nedan från en festival i Kyoto där de spelar och skuttar runt i över 1 timme konstant i värmen. Snacka om energi och uthållighet. Då ska man också betänka att de går i skolan och pluggar som vanligt men övar för sånt här nästan varje dag utöver det. Och det är highschool tjejer till största delen.
  6. Vilken anime såg du klart senast?

    Sound! Euphonium. Sådär... äntligen fick jag tid att se klart denna serie. Råkade avbryta mitt i här i höstas nån gång och kom mig aldrig för att fortsätta då annat kom i vägen. Men nu så. Var tvungen att kolla tillbaka lite för att hänga med igen men det är ju ok. Måste säga att det är mycket sällan man blir besviken på Kyoto Animations produktioner och det här är inget undantag. (dock har de floppat med ett och annat de med såklart...) Sound! Euphonium är en mognare, djupare, snyggare och mer välskriven variant av K-On! känns det som, men ändå inte då de har helt olika teman egentligen. Kort så handlar det om skolorkestern på en highschool som har haft lite problem och serien fokuserar på ett antal personer som just börjat på skolan och sökt sig till orkestern av olika anledningar. Det är lite oordning på flera plan men en ny orkesterledare börjar som också styr upp en hel del. Tjejerna det handlar om (ja, mest tjejer tycks vara intresserade av musik "over there" som det verkar) har div. egna problem och motgångar de måste tampas med. Det här med att växa upp är hårt ibland. Serien har lite yuri-vibbar men går aldrig all-in där utan är mest söt. I övrigt fri från romantik och action men det sociala spelet är kul att försöka hänga med i. Tänkte inte gräva ner mig i detaljer här utan bara säga att det är en mycket bra serie och två säsonger var alldeles lagom. Berättelsen rundades av på ett passande och snyggt sätt även fast jag tror att man nog skulle kunna ha fortsätt ytterligare en säsong och få en fortsättning på bandets kamp att vinna nationals. Att serien är snygg behöver man väl knappast säga längre när den kommer från KyoAni. Men nu efter att ha varit i Japan så reagerar jag betydligt mer på framför allt platser och bakgrunder då jag numera känner igen mig. Speciellt i Kyoto där jag for runt en hel del. Klart roligt är det iaf. att se. :D Alice & Zoroku. Mixa Alice i Underlandet med Elfen Lied och nån söt serie typ Usagi Drop så kommer man nog ganska nära. hehe... Mycket underhållande och klart överraskande serie. Hade inga förväntningar alls på denna utan tänkte mest slötitta på vad som fanns på Crunchyroll och den här såg kul ut. Liten tjej med superkrafter rymmer från en institution av något slag och stöter ihop med en äldre man på stan. Det är början på denna berg och dalbana av händelser och handlingen får man inte riktigt grepp om förrän den plötsligt är slut. Jaha? Vänta nu? Vadå del 1? Och där börjar del 2 med en helt annan inriktning och betydligt gulligare tema än första delen som var fylld av agenter, unga personer med superkrafter och batalj. Mja, där hade de nog kunnat gjort bättre på flera sätt. Tex. förklarat mer vad fasen det egentligen handlade om innan de fimpade den delen och flummade in i Underlandet på allvar. Nåja, det var i alla fall sevärt och underhållande även om den var lite tunn här och var. Zoroku är min nya idol iaf. Så skön karaktär som inte tycks höja på ögonbrynet för något eller bry sig om allt märkligt utan står stadigt på jorden och vet vad som är rätt och fel. Klart kul clash iaf. när han möter yrvädret Sana.
  7. Härligt. Aurora ska jag helt klart spana in mer. :) De där growlande hedningarna ledsnade man lite på efter ett tag (har stött på dem förr), men kul att det finns alla sorters musik. :) Apropå Hedningarna... De var ju bland de största som fanns på musikscenen inom den genren i början av 90-talet och var riktigt stora. Sen dök det ju upp en del annat såklart och idag finns det massor att välja på vilket ör kul. Ett par ur Hedningarna har jag lärt känna, då de var med oss på lajv för många år sen. Det var lite ös på värdshuset på kvällarna kan jag säga. hehe... Våra egna musiker och de jammade på rätt bra. Fler band dök upp där som följde trenden. Garmarna var väl de som blev störst efter Hedningarna gissar jag. I och med att medeltidsintresset och lajv har växt de senaste 20 åren rejält så har det ju dykt upp musik från alla håll som passar in där men i mer moderna tider. Gammal medeltids musik har hottats upp och getts modern ljudbild vilket både är kul och spännande. Jag nämde ju Nordman tidigare tex. Det här har växt enormt mycket mer i tyskland där de också gillar sin medeltid men har en lite annan syn på det än vi har här i norden. Där är det mer festivaler än medeltida event och lajven är massevent som drar tusentals och de har soundtrack och allt. Tidstypigheten är inte direkt stark där kan vi ju säga... ;) Men cool musik får de fram iaf. Här är några av mina favoritexempel. In Extremo spelar faktiskt en gammal svensk folkvisa som kanske känns igen. De här galningarna i Corvux Corax har jag sett live i en ruin i Visby. Det är något enormt djuriskt och primalt med den här musiken i fackelsken en sommarnatt kan jag säga. Spelas med fördel högt och med bra bas. :D Det är något speciellt med tunga trummor, stora säckpipor och ett mördande tempo. Medeltida hårdrockare? :D Den här vilda skönheten från Färöarna ska jag se här fram i vår när hon spelar i Sthlm. Ska bli mycket spännande. Men för att återgå till det mer japanska ursprungstemat så finns det ju fler än Wagakki Band som förnyar traditionell musik. Jag tänker väl främst på Yoshida brothers som gör rätt skön musik de med. :) Fram tills jag hittade Wagakki Band så trodde jag att de här två var de enda som kunde rocka loss med en med en Shamisen. Men Beni Ninagawa är ju grym på den och dessutom snygg! :D
  8. Sådär ja! :D Nu börjar det likna något! Jag tror vi är på väg att spåra ur i den här tråden men det är svårt att inte gilla detta. Men innan vi kanske återgår till ämnet så kontrar jag med ett par av mina husgudar: Oysterband, Runrig. Killarna i Oysterband har jag förresten krökat med en kväll efter en konsert här i Gävle. Det var kul. ;) Båda grupperna har rockat loss i 40 år och Runrig lägger av nu i sommar efter en avskedsturné (som jag ska på). Det finns nog många bra exempel på annan folkrock men det kanske vi ska lämna för en annan dag. ;)
  9. Kan bara hålla med, gitarrslingan i den låten är riktigt bra. Den är nog en av mina favoritlåtar. Deras största hit är nog den i den nedre videon "Senbonzakura", den har snart 80 miljoner views på Youtube, det är inte pjåkigt. Det som gör det extra coolt är ju att alla de som spelar traditionella instrument här är erkända musiker på just de instrumenten. Flöjtisten har tydligen en egen skola numera där traditionellt flöjtspel lärs ut. Sångerskan har också ett CV som inte går av för hackor. Det här med att mixa in folkmusik i rock och pop är ju en oftast rak väg till succé och popularitet. Kolla bara de "keltiska" inslagen i rockmusiken. Jag är ett stort fan av just modellen "celtic-rock/pop" där flera brittiska (skottska) grupper tex har haft stora framgångar. Skön mix är det oavsett. Tar vi nordisk folkmusik så är ju det även en bra kombo med modern musik där väl "Nordman" satte det på kartan på allvar under 90-talet.
  10. Det här tycker jag är något som ska lyftas fram lite mer! Snubblade över Wagakki Band här för ett par månader sen av en slump och jösses vilken Wow-upplevelse det var! De är helt rätt på alla tänkbara vis. Coola instrument som de behärskar mästerligt, snygga scenkläder där klassisk japansk stil har moderniserats och likaså ljudbilden är modernt rockig med klassiska japanska inslag. Väldigt underhållande och sevärt. Dyker de här upp på nån turné i europa är det nog något som man kan fundera på att faktiskt åka iväg för att se. Eller om man kan lyckas pricka in en konsert med dem i Japan. De har tydligen allihop egna band och projekt som de roar sig med utöver Wagakki Band.
  11. Vilken manga läser du just nu och vilken ser du fram emot?

    Re:Life börjar närma sig sitt slut verkar det som och man sitter som på nålar varje vecka nu för att få läsa vart det tar vägen nånstans och vad som händer. Som det känns nu så är nog det här en av de bästa serier i sin genre jag kommit över så här långt. Engagerande på en nivå som är svårslagen och lite skön humor i lagom doser. Läser nu också Deathtopia som jag faktiskt tycker är rätt underhållande än så länge. (4 böcker in) Mördare med superkrafter jagas av en trio bystiga tjejer i allt för små kläder samt en kille som blir indragen mer eller mindre mot sin vilja då han kan se dessa "monster". Det är tyvärr lite väl mycket fanservice och jag är rädd att det ev. tar fokus från själva handlingen även för författaren som inte riktigt tycks veta vad han ska fokusera på. Det håller ihop hyggligt än så länge iaf. Får se hur det utvecklar sig. Den som inte gillar splatter, blod och kroppsdelar bör undvika serien dock för här finns det hinkvis av allt sånt.
  12. Vilken anime såg du klart senast?

    HAL En film jag sett fram emot att se då trailern gav mersmak och utlovade ögongodis av hög kvalitet. Det startade nog så bra och jag gillade allt från artwork till hur handlingen tog sin form. Speciellt då de använt bakgrundsscener från Kyoto som jag till en början inte kopplade mer än att jag kände igen mig på något sätt i dem och sen så slog det mig att de var hämtade från centrala Kyoto där jag gick omkring en hel del i somras. Det var en kul upptäckt. :D Däremot så blev jag besviken av filmens slut. Det var lite som om de insett att de hade fyllt upp den utstakade tiden för mycket med att bygga upp storyn att de fick kapa mycket och göra nån jäkla sammanfattning och trycka in den sista kvarten för att få till ett slut. Mycket otillfredsställande. Handlingen i sig var bra, storyn hade enorm potential om de bara utnyttjat det bättre. Vore kul att höra om fler har samma uppfattning om den som vi fick när vi såg den.
  13. Vilken anime såg du klart senast?

    Är också helt såld på Sound Euphonium, har dock inte helt kollat klart säsong 2 än så jag hoppade över spoilern där. Men det är ju lite ett signum hos KyoAni att göra enormt bra persongallerier med vardagliga och till synes simpla karaktärer, men när man börjar titta så finns det ett djup, en tanke bakom allt. Dessutom så otroligt snyggt gjort. Många detaljer tänker nog inte folk på men allt från rörelsemönster till tankegångar hos personer är gäl genomtänkta. Det är nog en anledning till att K-On! blev så populär trots sin enkla yta. En annan sak är just att de gillar att använda verkligheten som bakgrund så att man som du Hikari känner igen dig i serien. Jag har sett samma sak och man blir lite lycklig på något sätt. Såg HAL (dock inte gjord av KyoAni) för nån vecka sen och där såg jag massor av scener från Kyoto där jag själv varit och gått. Himla kul. :D
  14. Anime vintern 2017/2018

    Violet Evergarden - Kan bli spännande att se vad den här landar. Trailern lovar ögongodis, hoppas storyn håller bara. Citrus - Yuri/catfight/romance. Vad kan gå fel här? Hehe... Sora Yori mo Tooi Basho - Har redan sett två eps. och det här lovar mycket gott!!! Snygg serie med mycket humor men också med ett oväntat djup. Unga tjejer hittar sig själv medans de kämpar med att komma med på en expedition till Antarktis. Hittills är jag klart imponerad iaf. Humorn är klockren. Yuru Camp - Reklamserie för campingprylar eller platser att åka till? Oavsett så måste jag kolla in den. Snygg var den iaf. och vi får väl se om den har nån handling med. Ramen Daisuki Koizumi-san - Matporr! Frågan är väl bara hur länge det är roligt?
  15. Tror att fler kan ha nytta av den här informationen så vi kör den här i tråden. :) Jag hade budgeterat 30 000 för resan. Jag bokade flyg lite sent så det blev dyrare än tänkt men ändå acceptabelt. Sen så var både boende och mat billigare än jag förväntat mig så jag behövde inte ens snåla utan höll budgeten hyggligt utan att behöva tänka så mycket på det vilket var skönt. Ungefärlig budget och utfall: Flyg: 9000 (blev 10 000 då jag bokade fönsterplats för att kunna sova lättare och luta mig mot väggen) Rail pass: 3400 kr (Bästa sättet att ta sig runt med. Funkar även på vissa tunnelbanelinjer i Tokyo som körs av JR) Pasmo-kort: ca 700-1000 kr. (Reskassekort som funkar på tunnelbanor, bussar, vissa taxibilar (!) och även varuautomater. Funkar dock inte i alla städer så det bör man kolla upp. Det var betydligt enklare att hantera än att försöka hitta billiga dagbiljetter osv. då det finns flera bolag som trafikerar Tokyo vilket gör det krångligt. Reskassekortet funkade på alla linjer utan problem.) Boende: 8 000 kr. (Snittade ca 350 kr/natt. Ibland lite mer då jag tog in på hotell lite grann. Couchsurfade några nätter också för att testa det. ) Mat: 8 000 kr (Ca 150-300 kr om dagen inkl. enkel frukost, lunch, middag och div. vatten/läsk under dagen. Kom iaf. under budget där.) Det går att snåla in på resan om man har tajt budet tror jag. Billigare flyg går att få om man är beredd att flyga mer obekvämt och längre. Men boka tidigt är bäst oavsett. Jag flög med SAS, men Finnair är nog precis lika bra. Däremot att flyga med div. bolag från mellanöstern med mellanlandningar på uppåt 8 timmar i nån ökenstad intresserade mig inte. Hellre då en lite dyrare biljett och så kort restid som möjligt. :) Boendet går också att få billigare skulle jag tro. Bokar man hostels och spanar in sånt i god tid så kan man komma ner i pris även där. Jag ville ju vara flexibel så jag bokade via Hotels.com successivt under resan vilket nog gjorde det lite dyrare men även där gick det att få riktigt bra priser. Fråga gärna om det är något mer ni undrar. :) Jag och ett par vänner planerar redan för nästa resa som troligen blir 2020.
×